header-mobile-logo
Language

Досвід і традиційна майстерність для задоволення потреб професіоналів

Master Martini – це заснований у 1982 році бренд Unigrà, який пропонує товари та послуги для артизанальних виробників.

Бренд пропонує повний асортимент продукції для професійних виробників кондитерської, шоколадної та хлібопекарської галузей, виготовлених в найкращих традиціях якості.

Мета Master Martini – успішно задовольняти індивідуальні й розмаїті потреби кожного із замовників, пропонуючи рішення з високим рівнем сервісу та доданою вартістю.

З ноу-хау Unigrà походить досконалість Master Martini

Неперевершена якість продукції Master Martini є результатом досвіду компанії Unigrà. Заснована у 1972 році Luciano Martini, вона швидко стала лідером у переробці та дистрибуції харчових олій і жирів, маргарину та напівфабрикатів для харчової промисловості, зокрема, кондитерської.

З часом виробництво розширилося й на створення високоякісної сировини, напівфабрикатів та готових виробів, здатних задовольнити потреби промислових, крафтових, роздрібних каналів та каналів Ho.Re.Ca.

Цінностями, що лежать в основі нашої щоденної роботи, завжди були інновації, адаптивність та якість.

Master Martini: the partner of pastry chefs, chocolatiers, bakers

The brand has established itself as a leader in Italy and abroad through innovation and diversification, reaffirming itself year after year as the ideal partner for bakers, chocolatiers, and pastry chefs. The pillars of Master Martini are:
High product specialization

High-quality standards

All-round customer service

Якість нашої продукції визначається трьома факторами.

Безпека
Ми розробляємо здорові, безпечні та автентичні продукти відповідно до потреб крафтових виробників та операторів кейтерингу і у відповідності до чинних вимог та законодавства.
Контроль
Ми обираємо постачальників, сировину та продукти, щоб забезпечити безпеку, гігієну, якість та відсутність ГМО. Ми перевіряємо матеріали та готову продукцію у власній лабораторії та акредитованих зовнішніх лабораторіях.
Моніторинг
За допомогою 50 індикаторів якості ми аналізуємо всі бізнес-процеси, від стратегій закупівель до управління невідповідною продукцією.

RSPO

RSPO

Сталий розвиток
Unigrà є членом Круглого столу зі сталого виробництва пальмової олії. Асоціація захищає і встановлює стандарти з метою захистити й зберегти культурну спадщину місцевого населення, сприяє перетворенню тропічних лісів на пальмові плантації.

BRC-FSSC22000

Стандарти безпеки харчових продуктів
Оскільки безпека харчових продуктів завжди була головним пріоритетом, ми прийняли стандарти, визнані Глобальною ініціативою з безпеки харчових продуктів, і в рамках своєї проактивної стратегії успішно пройшли дві сертифікації.

ISO 14001:2004

Сталий розвиток
Наша постійна вмотивованість та зосередженість на покращенні екологічних показників впливають на всі аспекти нашої діяльності. Завдяки такому підходу Unigra досягла таких важливих результатів, як мінімізація викидів в атмосферу, скорочення споживання води та енергії, а також підвищення ефективності збору відходів.
certificazione rainforest

Rainforest

Сталий розвиток
Rainforest Alliance - міжнародна некомерційна організація, що працює на перетині бізнесу, сільського господарства та лісів. Його мета - створити краще майбутнє для людей і природи, зробивши відповідальний бізнес новою нормою. www.rainforest-alliance.org

KOSHER

Ethics certification
Отримано в органі сертифікації ORTODOX UNION

Halal

Ethics certification
Сертифікат, виданий HCS (Halal Certification Services), підтверджує, що ми пропонуємо продукцію, придатну для мусульманських споживачів.

ISO 9001

Система управління якістю
Після впровадження цього міжнародного стандарту ще у 1998 році він став ефективним інструментом управління бізнес-процесами та потоками.